et avec des tranches de saumon fumé (ou truite), vous avez essayé, c'est délicieux et très festif en cette période.En dessert ou pour un goûter, étaler une bonne couche de cassonade sur la pâte avant de la rouler. C'est très bon tiède. Joyeuses fêtes à tous
> Anonyme le 22/11/2006 a 17:05:06
on peut aussi faire des palmiers avec du gruyére et du jambon
> Anonyme le 24/08/2006 a 16:15:58
La technique du palmier peut se faire avec toutes sortes de garnitures: crème de roquefort, sauce pesto, anchoiade, tapenade, et même nutella et pralines, confitures...
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