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Vodka à l’orange

Vodka à l’orange

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Degré de difficulté : Très facile
Type de plat : Boisson
Nombre de personnes :
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson :
Congélation :
Cristallisation :
Cuisson :
Décongélation :
Dégorgement :
Dessalage :
Fermentation :
Froid :
Germination :
Infusion des épices :
Macération :
Marinade :
Prise :
Réfrigération :
Refroidissement :
Repos :
Séchage :
Stérilisation :
Trempage :
Ingrédients principaux :
Minceur :
Express :
Cuisine du monde :
Bébé :
Ingrédients pour la recette Vodka à l’orange :

3 oranges non traitées
4 cuillerées à soupe de sucre en poudre
8 cl de Grand Marnier
16 cl de vodka frappée
Glace pilée

Etapes de la recette Vodka à l’orange :

1 - Laver les oranges en les brossant et les essuyer.
2 - Couper les extrémités de deux d'entre elles, puis les couper en deux verticalement et enfin recouper chaque demi-orange en quatre quartiers.
3 - Répartir les quartiers d'oranges dans 4 verres, type verres à cocktail ou à whisky. Ajouter une cuillerée à soupe de sucre en poudre dans chaque verre et écraser à l'aide d'un pilon.
4 - Verser 2 cl de Grand Marnier dans chaque verre et écraser à nouveau.
5 - Remplir les verres aux 2/3 de glace pilée.
6 - Dans chaque verre, verser 4 cl de vodka bien frappée sur la glace.
7 - Couper la dernière orange en rondelles.
8 - Décorer le bord de chaque verre avec une rondelle d'orange.
9 - Servir très frais.

Informations :
Conseils pour la recette Vodka à l’orange :
Auteurs de la recette Vodka à l’orange :  CEDUS - Le Sucre

Voir toutes les recettes : Apéritifs et cocktails

Voir toutes les recettes : Boissons

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