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Brioches à la crème de bananes
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Degré de difficulté : Très facile
Type de plat : Dessert
Nombre de personnes :
Temps de préparation : 15
Temps de cuisson :
Congélation :
Cristallisation :
Cuisson :
Décongélation :
Dégorgement :
Dessalage :
Fermentation :
Froid :
Germination :
Infusion des épices :
Macération :
Marinade :
Prise :
Réfrigération :
Refroidissement :
Repos :
Séchage :
Stérilisation :
Trempage :
Ingrédients principaux : Banane
Minceur :
Express : Recettes entre 10 et 20 mn
Cuisine du monde :
Bébé : Recettes Enfants de 2 à 3 ans
Ingrédients :
4 brioches au beurre
3 bananes
Le jus de 1/2 citron
40 g de sucre en poudre
40 g de crème fraîche
1/2 tasse de lait
Etapes :
Enlevez le chapeau des brioches, puis évidez-les et mettez la pâte retirée à tremper dans le lait. Pelez les bananes. Passez-les au mixer avec le jus de citron, la pâte à brioche trempée dans le lait, le sucre en poudre et la crème fraîche. Remplissez les brioches avec cette préparation et remettez les chapeaux en place.
Informations :
Pour Bébé : un régal, mais c’est un dessert riche qu’il faudra équilibrer avec un repas léger.
Conseils :
Auteurs :  - Marie-Claude Bisson; C. Ripault, L'alimentation des tout-petits, Ed. Solar,1998
 
Les commentaires des internautes :
Le Samedi 16 Décembre 2006
miam miam!!
Par : Internaute
Le Lundi 13 Novembre 2006
c'est une exelente recette je fait le teste ce weekend
Par : PETITESOEURAN


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Commentaire déposé par : Internaute
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