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| | Epinards en flan | | | | | | | | | |
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Degré de difficulté :
Très facile
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Type de plat :
Entrée
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Nombre de personnes :
2
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Temps de préparation :
20
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Temps de cuisson :
10
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Congélation :
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Cristallisation :
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Cuisson :
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Décongélation :
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Dégorgement :
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Dessalage :
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Fermentation :
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Froid :
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Germination :
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Infusion des épices :
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Macération :
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Marinade :
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Prise :
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Réfrigération :
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Refroidissement :
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Repos :
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Séchage :
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Stérilisation :
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Trempage :
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Ingrédients principaux :
Epinard
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Minceur :
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Express :
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Cuisine du monde :
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Bébé :
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Ingrédients :
- 100gr de feuilles d'épinards
- 1 cuillerée à soupe de créme fraîche
- 1 oeuf
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Etapes :
- Equeutez et lavez 100gr de feuilles d'épinards.
- Plongez-les dans l'eau bouillante pendant 5 minutes,égouttez et laissez tiédir.
- Pressez les épinards pour en extraire l'eau. Hachez-les avec une cuillerée à soupe de créme fraîche allégée.
- Ajoutez un oeuf battu,versez dans un ramequin.
- Mettez 10 minutes au four à 150°C (th.4) jusqu'à ce que le flan soit pris.
- Servez tiéde.
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Informations :
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Conseils :
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| | | Auteurs : | - Recettes internautes Internautes
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