Ingrédients pour la recette Tarte aux pommes sur compote de poires :
250 g de farine 150 g de beurre à température + 10 g pour le moule 2 cuillères à soupe bombées de Splenda® en poudre 10 cl d'eau 6 pommes 3 poires 4 cuillères à soupe bombées de Splenda® en poudre
Etapes de la recette Tarte aux pommes sur compote de poires :
Préchauffer le four 190°( th.7). Eplucher les poires et les couper en petits morceaux. Les mettre à cuire 20 min à feu doux dans une casserole avec 2 cuillères de Splenda® en poudre afin d'obtenir une compote. Pendant ce temps, mettre la farine et le beurre coupé en petits morceaux dans un saladier. Pétrire légèrement, incorporer de Splenda® en poudre et l'eau de façon à former une boule. L'envelopper d'un film alimentaire. La laisser reposer 1h. Pendant ce temps, éplucher les pommes et les couper en fines lamelles Beurrer un moule à tarte. Etaler la pâte en une couche fine et régulière. Faire cuire à blanc 10 min. Retirer du four et disposer la compote de poires et les lamelles de pommes. Poudrer de 2 cuillères de Splenda® en poudre. Cuire à nouveau pendant 25 min au four. Servir tiède.
Informations :
Recette et crédit photo Splenda
Conseils pour la recette Tarte aux pommes sur compote de poires :
Auteurs de la recette Tarte aux pommes sur compote de poires : Splenda
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