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| | Soupe de potiron crémeuse | | |  | | | | | | |
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Degré de difficulté :
Facile
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Type de plat :
Entrée
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Nombre de personnes :
4
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Temps de préparation :
15
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Temps de cuisson :
30
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Congélation :
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Cristallisation :
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Cuisson :
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Décongélation :
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Dégorgement :
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Dessalage :
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Fermentation :
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Froid :
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Germination :
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Infusion des épices :
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Macération :
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Marinade :
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Prise :
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Réfrigération :
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Refroidissement :
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Repos :
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Séchage :
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Stérilisation :
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Trempage :
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Ingrédients principaux :
Potiron
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Minceur :
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Express :
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Cuisine du monde :
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Bébé :
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Ingrédients :
- un potiron ou poti-marron ou courge
- un peu de crème
- sel
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Etapes :
- Nettoyer et couper en petits dés le potiron
- Faites cuire dans de l'eau salé
- Retirer le jus de cuisson, lorsque le potiron est cuit
- Passer au mixeur et rajouter la crème et du sel si nécessaire
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Informations :
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Conseils :
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| | | Auteurs : | - Recettes internautes Internautes
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