Ingrédients pour la recette Vinaigrette allégée :
1 à 2 cuill. à soupe d’huile
1 cuill. à soupe d’eau
1 cuill. à café de vinaigre de Xérès
1 cuill. à café de moutarde
sel, poivre
Etapes de la recette Vinaigrette allégée :
|*| Dans un bol, mélangez l’huile et l’eau avec le vinaigre.
|*| Ajoutez la moutarde et battez vigoureusement à la fourchette.
|*| Salez et poivrez, mélangez de nouveau.
Informations :
Conseils pour la recette Vinaigrette allégée :
Auteurs de la recette Vinaigrette allégée : Emilie Bertrand, 500 recettes minceur A à Z, Ed. Solar, 2003 Mag
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