Ingrédients pour la recette Salade grecque :
600 g de tomates
2 poivrons verts
1/2 concombre
2 oignons
200 g de feta
1 cuill. à soupe d’huile d’olive
origan
sel
Etapes de la recette Salade grecque :
|*| Lavez les tomates et les poivrons.
|*| Épluchez les oignons.
|*| Épluchez le concombre et coupez-le en tranches.
|*| Coupez les tomates et les oignons en rondelles, et les poivrons en lanières. Coupez également la feta en cubes.
|*| Mettez-le tout dans un saladier. Salez légèrement (en général, la feta est un fromage assez salé). Arrosez d’huile d’olive et remuez. Finissez en saupoudrant d’origan et servez.
Informations :
Conseils pour la recette Salade grecque :
Si vous voulez alléger encore cette salade et si les tomates sont juteuses et goûteuses, vous pouvez vous passer d’huile d’olive.
Auteurs de la recette Salade grecque : Emilie Bertrand, 500 recettes minceur A à Z, Ed. Solar, 2003 Mag
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