Ingrédients pour la recette Salade d'épinards chèvre et fraises :
- 150 g de jeunes feuilles d'épinards fraîches (ou sachet) - 12 grosses fraises (150 g) - 80 g de fromage de chèvre
Assaisonnement : - 50 g de noix de pécan (glacées de préférence) - vinaigrette (framboise de préférence)
Etapes de la recette Salade d'épinards chèvre et fraises :
Préparation : Dans un saladier, mettre les feuilles d'épinard (ou mâche). Ajouter les fraises coupées en morceaux. Ajouter le fromage de chèvre (doux, frais) en miettes. Ajouter les noix de pécan (ou noix, amandes) caramélisées, glacées de préférence. Assaisonner (ou non) selon votre goût avec une vinaigrette framboise de préférence (ou à base de vinaigre balsamique).
Informations :
Conseils pour la recette Salade d'épinards chèvre et fraises :
Auteurs de la recette Salade d'épinards chèvre et fraises : monbbamoi2009
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