Ingrédients pour la recette Roulé de tartiflette au jambon et roblochon :
6 oeufs moyen 1/2 roblochon 6 pommme de terre moyenne 4 tranches de jambon 100 Gr de gruyere 1 cuillère à soupe de crème épaisse sel poivre
Etapes de la recette Roulé de tartiflette au jambon et roblochon :
Éplucher et râper les pommes de terre battre les oeufs avec la crème, le gruyère, sel et poivre. Etaler les pommes de terre râpées sur une plaque de cuisson ; recouvrer de la préparation à base d'œufs. Faire cuire 25 minutes. Éteindre le four et sortir la plaque. Couper le roblochon en fines tranches et repartir sur le flan de pomme de terre. Ajouter le jambon par-dessus, rouler et laisser 15 minutes au four éteint mais encore chaud. Déguster chaud en entrée ou en apéritif.
Informations :
Conseils pour la recette
Roulé de tartiflette au jambon et roblochon :
Auteurs de la recette Roulé de tartiflette au jambon et roblochon : sabr_1666127
