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| | Roulades de riz | | | | | | | | |
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Degré de difficulté :
Très facile
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Type de plat :
Amuse-gueule
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Nombre de personnes :
4
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Temps de préparation :
10 min
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Temps de cuisson :
10 min
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Congélation :
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Cristallisation :
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Cuisson :
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Décongélation :
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Dégorgement :
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Dessalage :
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Fermentation :
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Froid :
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Germination :
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Infusion des épices :
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Macération :
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Marinade :
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Prise :
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Réfrigération :
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Refroidissement :
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Repos :
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Séchage :
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Stérilisation :
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Trempage :
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Ingrédients principaux :
Jambon
Riz
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Minceur :
Recettes équilibre
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Express :
Recettes entre 10 et 20 mn
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Cuisine du monde :
Recettes Italie
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Bébé :
Recettes Enfants de 2 à 3 ans
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Ingrédients :
1sachet de riz cuisson rapide
1 boite de sauce tomates
4 tranches de jambon blanc
50 gr de crème fraiche epaisse
sel
poivre parmesan
1 petit oignon
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Etapes :
Faire cuire le riz. Dans une poele faire revenir l'oignon puis rajouter la sauce tomate ainsi que le riz egoutté ; bien remuer. Saler poivrer. Prechauffer le four a 180, dans un plat disposer les tranches de jambon à plat et deposer un peu de la preparation au mileu de chaque tranche puis rouler delicatement la tranche. Faire de même pour toutes les tranches de jambon ; deposer les dans un plat ; recouvrir de crème fraiche et parsemer le parmesan. Mettre au four 10 min .
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Informations :
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Conseils :
attention au choid de la sauce tomate:maison ou en conserve elle doit etre gouteuse.
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| | | Auteurs : | - castroproenca
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