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Degré de difficulté :
Très facile
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Type de plat :
Plat
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Nombre de personnes :
4
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Temps de préparation :
15
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Temps de cuisson :
10
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Congélation :
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Cristallisation :
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Cuisson :
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Décongélation :
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Dégorgement :
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Dessalage :
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Fermentation :
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Froid :
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Germination :
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Infusion des épices :
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Macération :
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Marinade :
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Prise :
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Réfrigération :
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Refroidissement :
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Repos :
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Séchage :
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Stérilisation :
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Trempage :
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Ingrédients principaux :
Riz
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Minceur :
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Express :
Recettes entre 20 et 30 mn
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Cuisine du monde :
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Bébé :
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Ingrédients :
250 g de riz Saveur & Équilibre du Basmati Uncle Ben’s® 40 cl de bouillon de légumes 25 g de petits pois 25 g de pois gourmands 25 g de haricots verts 25 g de brocolis 10 cl de crème fraîche quelques feuilles de persil plat
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Etapes :
Dans le bouillon de légumes, faire cuire le riz Saveur & Équilibre du Basmati 10 minutes, avec les petits pois, les pois gourmands, les haricots verts et le brocolis. Mélangez afin de mêler subtilement les arômes. Après la cuisson, ajoutez la crème fraîche et mélangez une nouvelle fois. Servez à l’assiette et décorez de quelques feuilles de persil plat.
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Informations :
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Conseils :
L’astuce d’Uncle Ben’s® : Une recette idéale pour accompagner poissons et viandes blanches
Apports nutritionnels par personne : Énergie : 314 kcal (1 312 kJ) Glucides : 48,5 g Protéines : 7,6 g Lipides : 9,9 g Sodium : 324,5 mg Fibres : 1,9 g Magnésium : 51,8 mg Phosphore : 171,1 mg
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