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Degré de difficulté :
Facile
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Type de plat :
Plat
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Nombre de personnes :
4
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Temps de préparation :
20
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Temps de cuisson :
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Congélation :
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Cristallisation :
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Cuisson :
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Décongélation :
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Dégorgement :
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Dessalage :
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Fermentation :
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Froid :
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Germination :
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Infusion des épices :
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Macération :
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Marinade :
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Prise :
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Réfrigération :
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Refroidissement :
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Repos :
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Séchage :
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Stérilisation :
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Trempage :
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Ingrédients principaux :
Riz
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Minceur :
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Express :
Recettes entre 10 et 20 mn
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Cuisine du monde :
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Bébé :
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Ingrédients :
250 g de riz Saveur & Équilibre du Basmati Uncle Ben’s® 1 bulbe de fenouil 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de romarin 1 cuillère à soupe de jus de citron frais 50 cl de bouillon de légumes
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Etapes :
Coupez le fenouil en petites lamelles ; faites-les dorer à la poêle dans l’huile d’olive pendant 3 minutes environ de chaque côté. Ajoutez une cuillère à café de romarin, le jus de citron et le riz Saveur & Équilibre du Basmati. Ajoutez le bouillon de légumes et faites cuire à feu doux jusqu’à absorption totale du bouillon. Servez immédiatement dans un plat préalablement chauffé.
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Informations :
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Conseils :
L’astuce d’Uncle Ben’s® : Une recette particulièrement goûteuse avec des crustacés et poissons.
Apports nutritionnels par personne :
Énergie : 269 kcal (1 124 kJ) Glucides : 51 g Protéines : 7 g Lipides : 4,2 g Sodium : 421,2 mg Fibres : 2,6 g Magnésium : 55,4 mg Phosphore : 166,1 mg
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