Ingrédients pour la recette Délice de riz au fenouil :
250 g de riz Saveur & Équilibre du Basmati Uncle Ben’s® 1 bulbe de fenouil 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de romarin 1 cuillère à soupe de jus de citron frais 50 cl de bouillon de légumes
Etapes de la recette Délice de riz au fenouil :
Coupez le fenouil en petites lamelles ; faites-les dorer à la poêle dans l’huile d’olive pendant 3 minutes environ de chaque côté. Ajoutez une cuillère à café de romarin, le jus de citron et le riz Saveur & Équilibre du Basmati. Ajoutez le bouillon de légumes et faites cuire à feu doux jusqu’à absorption totale du bouillon. Servez immédiatement dans un plat préalablement chauffé.
Informations :
Conseils pour la recette Délice de riz au fenouil :
L’astuce d’Uncle Ben’s® : Une recette particulièrement goûteuse avec des crustacés et poissons.
Apports nutritionnels par personne :
Énergie : 269 kcal (1 124 kJ) Glucides : 51 g Protéines : 7 g Lipides : 4,2 g Sodium : 421,2 mg Fibres : 2,6 g Magnésium : 55,4 mg Phosphore : 166,1 mg
Auteurs de la recette Délice de riz au fenouil : Uncle Ben's
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