Ingrédients pour la recette Poulet et sa farandole de légumes :
20 g de blanc de poulet 1 carotte 1 pomme de terre 1 tomate 1/2 courgette 1 pincée de basilic
Etapes de la recette Poulet et sa farandole de légumes :
Pelez les légumes. Lavez-les et coupez-les en dés. Mettez tous les légumes dans une casserole d'eau froide. Portez à frémissement pendant deux heures sur feu très doux. Ajoutez le poulet 10 minutes avant la fin. Egoutez le tout. Mixez les légumes grossièrement avec le basilic, puis mixez le poulet. Ajoutez un peu de lait 2ème age si vous trouvé la purée de légumes trop conpacte.
Informations :
Conseils pour la recette Poulet et sa farandole de légumes :
donnez cette purée à la cuillère et alterné légume puis pouet ou mélangé les deux comme bon vous semble
Auteurs de la recette Poulet et sa farandole de légumes : alexiakenzo
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