Ingrédients pour la recette Potage de légumes et caramel :
Poireaux Carottes Choux celeris Navets Pommes de terre Eau Sel et poivre Aromates Caramel (eau+sucre) Crème Huile
Etapes de la recette Potage de légumes et caramel :
Eplucher, nettoyer les légumes. Faire suer dans un peu d'huile le poireaux précédemment émincés grossierement, y ajouter tous les légumes. Rajouter de l'eau à hauteur. Laisser cuire 30 à 45 minutes. Préparer un caramel, le laisser cuire et le couper à la creme. Une fois les légumes du potage cuits, les broyer avec l'eau puis saler poivrer y ajouter le caramel ...
Informations :
Conseils pour la recette Potage de légumes et caramel :
ont peut remplacer le caramel par le miel
Auteurs de la recette Potage de légumes et caramel : 2102218_54300_2104290
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