Ingrédients pour la recette Harengs saurs grillés :
4 harengs saurs
80 g de beurre
2 citrons
Etapes de la recette Harengs saurs grillés :
|*| Faites griller les harengs saurs à feu vif, 5 minutes sur chaque face. Retirez les arêtes.
|*| Faites fondre le beurre à petit feu sans le laisser cuire, arrosez-en les poissons et servez aussitôt avec des quartiers de citron.
Informations :
Conseils pour la recette Harengs saurs grillés :
Auteurs de la recette Harengs saurs grillés : Emilie Bertrand, 500 recettes express de A à Z, Ed. Solar, 2004
Votre commentaire