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Poêlée de sarrasin gourmand fondue aux poireaux

Poêlée de sarrasin gourmand fondue aux poireaux

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Degré de difficulté : Très facile
Type de plat : Plat
Nombre de personnes : 4 personnes
Temps de préparation : 2 minutes
Temps de cuisson : 15 à 20 minutes
Congélation :
Cristallisation :
Cuisson :
Décongélation :
Dégorgement :
Dessalage :
Fermentation :
Froid :
Germination :
Infusion des épices :
Macération :
Marinade :
Prise :
Réfrigération :
Refroidissement :
Repos :
Séchage :
Stérilisation :
Trempage :
Ingrédients principaux : Poireau
Minceur :
Express : Recettes entre 10 et 20 mn
Cuisine du monde :
Bébé :
Ingrédients pour la recette Poêlée de sarrasin gourmand fondue aux poireaux :

200g de Sarrasin gourmand Tipiak
1 botte de poireaux émincés
100g de petits pois surgelé
1 noix de beurre
400 ml d'eau
Sel, poivre

Etapes de la recette Poêlée de sarrasin gourmand fondue aux poireaux :

Faites revenir les émincés de poireaux dans la noix de beurre
Dès que les poireaux sont cuits, rajoutez 200g de sarrasin gourmand
Laissez revenir pendant 2 à 3 minutes
Rajoutez 400 ml d'eau
Mélangez, couvrez et laissez gonfler pendant 8 minutes
Otez le couvercle et mélangez à feu vif pendant 2 minutes
Servez chaud

Informations :
Recette et crédit photo Tipiak
Conseils pour la recette Poêlée de sarrasin gourmand fondue aux poireaux :
Auteurs de la recette Poêlée de sarrasin gourmand fondue aux poireaux :  Tipiak

Voir toutes les recettes : Légumes

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