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|  | Toastine poêlée catalane | |  | Mardi, c’est tartines de légumes roussis | | | | | | | |
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Degré de difficulté :
Très facile
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Type de plat :
Entrée
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Nombre de personnes :
4
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Temps de préparation :
15
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Temps de cuisson :
10
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Congélation :
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Cristallisation :
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Cuisson :
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Décongélation :
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Dégorgement :
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Dessalage :
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Fermentation :
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Froid :
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Germination :
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Infusion des épices :
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Macération :
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Marinade :
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Prise :
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Réfrigération :
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Refroidissement :
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Repos :
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Séchage :
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Stérilisation :
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Trempage :
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Ingrédients principaux :
Mozzarella
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Minceur :
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Express :
Recettes entre 20 et 30 mn
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Cuisine du monde :
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Bébé :
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Ingrédients :
400 g de poêlée catalane surgelée
250 g de mozzarella
4 tranches de pain de campagne
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Etapes :
Couper en tranches votre mozzarella.
Disposer votre poêlée encore surgelée, sur votre tranche de pain.
Recouvrir de tranches de mozzarella.
Laisser colorer au four 10 min à 200 °C (th 7).
Agrémenter votre tartine d’un mélange de salade.
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Informations :
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Conseils :
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| | | Auteurs : | - « Le jour du légume » ™
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