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Croque monsieur Italie

Croque monsieur Italie

Mardi, c’est croque Italie

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Degré de difficulté : Très facile
Type de plat : Entrée
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 10
Temps de cuisson : 8
Congélation :
Cristallisation :
Cuisson :
Décongélation :
Dégorgement :
Dessalage :
Fermentation :
Froid :
Germination :
Infusion des épices :
Macération :
Marinade :
Prise :
Réfrigération :
Refroidissement :
Repos :
Séchage :
Stérilisation :
Trempage :
Ingrédients principaux : Pain
Minceur :
Express : Recettes entre 10 et 20 mn
Cuisine du monde :
Bébé :
Ingrédients :
8 tranches de pain de mie
240 g de mozzarella
12 feuilles de basilic
4 tranches de pancetta
250 g de courgettes cuisinées
Tomates
Sel, poivre
Etapes :
Couper la mozzarella en fines lamelles.
Couper les tomates en rondelles.
Disposer sur une tranche de pain, une tranche de pancetta, deux feuilles de basilic, la mozzarella et les courgettes cuisinées.
Faire cuire au grill électrique ou au four à 180°C (th.6) pendant 6 à 8 min.
Servir votre croque-monsieur avec une salade de roquette au parmesan assaisonnée d’une vinaigrette balsamique.
Informations :
Conseils :
Auteurs :  - « Le jour du légume » ™
 
Les commentaires des internautes :
Le Mercredi 5 Septembre 2007
c'est de la charcuterie italienne
suuuuuper bon!

Par : Internaute
Le Mardi 31 Juillet 2007
quoi pancette
Par : Internaute


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Commentaire déposé par : Internaute
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