Ingrédients pour la recette Macaroni aux deux fromages :
500 g de macaroni
60 g de beurre
1 tasse de parmesan râpé
1 tasse de gruyère râpé
10 cl de crème fraîche épaisse
sel
Etapes de la recette Macaroni aux deux fromages :
|*| Faites cuire les macaroni dans de l’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’ils soient tendres mais fermes. Égouttez-les soigneusement, rincez-les à l’eau froide, égouttez-les de nouveau.
|*| Dans un plat allant au four, mélangez les macaroni avec le beurre et les fromages. Ajoutez la crème, mettez au four pendant 20 minutes environ à th. 8.
Servez chaud.
Informations :
Conseils pour la recette Macaroni aux deux fromages :
Auteurs de la recette Macaroni aux deux fromages : Emilie Bertrand, Cuisinez 1000 recettes de A à Z, Ed. Solar, 1998
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