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Macaroni au gorgonzola

Un régal prêt en quelques minutes.
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Degré de difficulté : Très facile
Type de plat : Plat
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 10
Temps de cuisson : 15
Congélation :
Cristallisation :
Cuisson :
Décongélation :
Dégorgement :
Dessalage :
Fermentation :
Froid :
Germination :
Infusion des épices :
Macération :
Marinade :
Prise :
Réfrigération :
Refroidissement :
Repos :
Séchage :
Stérilisation :
Trempage :
Ingrédients principaux : Pâtes
Minceur :
Express : Recettes entre 20 et 30 mn
Cuisine du monde : Recettes Italie
Bébé :
Ingrédients pour la recette Macaroni au gorgonzola :
200 g de macaroni coupés
25 cl de crème fraîche
160 g de gorgonzola
1 cuillerée à soupe de fines herbes hachées
sel, poivre
Etapes de la recette Macaroni au gorgonzola :
|*| Faites cuire les macaroni 10 à 15 minutes dans de l’eau bouillante salée.
|*| Pendant ce temps, coupez le gorgonzola en petits morceaux. Mettez-les dans une casserole avec la crème fraîche et les fines herbes hachées. Poivrez. Chauffez à feu doux en remuant et laissez bouillir 5 minutes.
|*| Égouttez les macaroni. Ajoutez-leur la sauce au gorgonzola. Servez bien chaud.
Informations :
Conseils pour la recette Macaroni au gorgonzola :
Auteurs de la recette Macaroni au gorgonzola :  Emilie Bertrand, 500 recettes express de A à Z, Ed. Solar, 2004

Voir toutes les recettes : Pâtes

Voir toutes les recettes : Plats

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