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| | Mousse aux chocolat express de cricri | |  | | |  | | | |
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Degré de difficulté :
Facile
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Type de plat :
Dessert
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Nombre de personnes :
4
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Temps de préparation :
20 minutes
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Temps de cuisson :
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Congélation :
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Cristallisation :
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Cuisson :
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Décongélation :
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Dégorgement :
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Dessalage :
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Fermentation :
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Froid :
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Germination :
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Infusion des épices :
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Macération :
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Marinade :
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Prise :
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Réfrigération :
3 heures
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Refroidissement :
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Repos :
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Séchage :
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Stérilisation :
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Trempage :
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Ingrédients principaux :
Chocolat Oeuf
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Minceur :
Recettes équilibre
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Express :
Recettes entre 10 et 20 mn
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Cuisine du monde :
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Bébé :
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Ingrédients :
4 œufs 200 gr de chocolat noir 1 cuillerée a soupe d'eau
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Etapes :
Séparer les jaunes des blancs, faire fondre le chocolat avec l'eau dans un bol, battre les blancs en neige avec un mixeur. Mélanger tout les ingrédients ensemble avec une cuillère en bois puis mettre la préparation au réfrigérateur.
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Informations :
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Conseils :
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