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Mousse aux chocolat express de cricri
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Degré de difficulté : Facile
Type de plat : Dessert
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson :
Congélation :
Cristallisation :
Cuisson :
Décongélation :
Dégorgement :
Dessalage :
Fermentation :
Froid :
Germination :
Infusion des épices :
Macération :
Marinade :
Prise :
Réfrigération : 3 heures
Refroidissement :
Repos :
Séchage :
Stérilisation :
Trempage :
Ingrédients principaux : Chocolat
Oeuf
Minceur : Recettes équilibre
Express : Recettes entre 10 et 20 mn
Cuisine du monde :
Bébé :
Ingrédients :
4 œufs
200 gr de chocolat noir
1 cuillerée a soupe d'eau
Etapes :
Séparer les jaunes des blancs, faire fondre le chocolat avec l'eau dans un bol, battre les blancs en neige avec un mixeur.
Mélanger tout les ingrédients ensemble avec une cuillère en bois puis mettre la préparation au réfrigérateur.
Informations :
Conseils :
Auteurs :  - cricri
 
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