Ingrédients pour la recette Moelleux aux 2 chocolats :
150 g de chocolat au lait à pâtisser + 12 carrés de chocolat blanc, 80 g de beurre, 90 g de sucre, 4 oeufs, 2 c.s de farine
Etapes de la recette Moelleux aux 2 chocolats :
Faire fondre le chocolat au lait avec le beurre au bain-marie. Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et le chocolat et le beurre fondu. Préchauffez votre four (th8- 240°c). Pendant ce temps beurrez et farinez 6 petits ramequins. Les remplir à moitié de la préparation au chocolat au lait et mettre 2 carrés de chocolat blanc au centre de chaque et finissez de les remplir de pâtes. Mettez les à cuire au four pendant 10 mn. Démoulez les fondants et les servir aussitôt. Vous pouvez accompagnez les moelleux de pointes de chantilly ou d'un coulis au caramel c'est encore meilleure!!!
Informations :
Conseils pour la recette Moelleux aux 2 chocolats :
Auteurs de la recette Moelleux aux 2 chocolats : laetitia_3261985
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