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Milk-shake bananes-kiwis

Milk-shake bananes-kiwis

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Degré de difficulté : Facile
Type de plat : Boisson
Nombre de personnes : 4 à 6 enfants
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson :
Congélation :
Cristallisation :
Cuisson :
Décongélation :
Dégorgement :
Dessalage :
Fermentation :
Froid :
Germination :
Infusion des épices :
Macération :
Marinade :
Prise :
Réfrigération :
Refroidissement :
Repos :
Séchage :
Stérilisation :
Trempage :
Ingrédients principaux : Banane
Glace
Kiwi
Lait
Sucre
Vanille
Minceur :
Express :
Cuisine du monde :
Bébé :
Ingrédients pour la recette Milk-shake bananes-kiwis :

4 bananes
4 kiwis
120 g de sucre en poudre
¾ de l de lait froid
4 boules de glace à la vanille

Décor
1 banane
1 citron
1 kiwi
Confettis en sucre
4 à 6 piques en bois

Etapes de la recette Milk-shake bananes-kiwis :

Peler les bananes en ôtant les filaments blancs.
Peler les kiwis.
Couper les fruits en morceaux et les passer au mixer avec le sucre en poudre, jusqu'à obtention d'un coulis épais.
Ajouter alors le lait, petit à petit, puis la glace à la vanille, en faisant tourner par à-coups.
Verser dans des verres.
Mettre dans chaque verre une pique en bois garnie de quelques rondelles de banane citronnées et dés de kiwi agrémentés de confettis en sucre, puis ajouter une paille.
Servir aussitôt.

Informations :
Conseils pour la recette Milk-shake bananes-kiwis :
Auteurs de la recette Milk-shake bananes-kiwis :  CEDUS - Le Sucre

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