Linguine façon poulette

- Faire cuire les linguine le temps de cuisson indiqué par le fabriquant pour des pâtes al dente.
 - Pendant ce temps, émincer la viande en fines lamelles et la faire revenir dans un peu d'huile d'olive (2 cuillers à soupe env.).
- Y ajouter les champignons, également émincés en petits morceaux.
 - Faire cuire le tout à feu doux pendant env. 5 min (jusqu'à ce que la viande soit cuite à cœur).
-  Ajouter ensuite l'ail très finement émincé, ainsi que les herbes finement émincé également, puis ajouter la crème, avec le bouillon (préalablement émietté s'il est en tablette).
- Saler, poivrer et ajouter un peu de noix de muscade (selon les goûts de chacun).
- Verser cette sauce sur les pâtes préalablement égouttées, mélanger, puis ajouter le fromage et mélanger encore.
- C'est prêt ! Bon appétit !