|
|
 |
| |
| Recherche |
|
|
| Les recettes |
|
| A la carte |
|
|
| Thématiques |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pratiques |
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
| | Lapin au chévre | | | | | | | | | |
|
Degré de difficulté :
Très facile
|
|
Type de plat :
Plat
|
|
Nombre de personnes :
2
|
|
Temps de préparation :
15
|
|
Temps de cuisson :
40
|
|
Congélation :
|
|
Cristallisation :
|
|
Cuisson :
|
|
Décongélation :
|
|
Dégorgement :
|
|
Dessalage :
|
|
Fermentation :
|
|
Froid :
|
|
Germination :
|
|
Infusion des épices :
|
|
Macération :
|
|
Marinade :
|
|
Prise :
|
|
Réfrigération :
|
|
Refroidissement :
|
|
Repos :
|
|
Séchage :
|
|
Stérilisation :
|
|
Trempage :
|
|
Ingrédients principaux :
Lapin
|
|
|
Minceur :
|
|
Express :
|
|
Cuisine du monde :
|
|
Bébé :
|
|
|
Ingrédients :
- 2 cuisses de lapins
- 100g de fromage de chevre (buche)
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- thym, sel, poivre
|
|
Etapes :
- préchauffer le four à 200°
- mixer le fromage de chévre avec la moutarde, l'huile et le thym.
- badigeonner avec ce mélange les cuisses de lapin , les mettre dans un plat à four
- enfourner 40 min, 5 min avant la fin de la cuisson rajouter un peu d'eau pour faire la sauce, saler et poivrer.
|
|
Informations :
|
|
Conseils :
Servir avec des pomme de terre et des haricots verts.
|
| | | Auteurs : | - Recettes internautes Internautes
| |
|
|
|
A lire également sur ce thème
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Votre espace cuisine
personnalisé |
|
Inscrivez-vous pour créer votre livre de recettes, votre liste de courses ou pour déposer une recette. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Recevez nos recettes par e-mail |
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
