Ingrédients pour la recette Crème au chocolat de ma grand-mère :
1 L de lait entier 75 g de maïzena 40 g de chocolat en poudre 40 g de chocolat 100% cacao en poudre spécial dessert et patisserie 100 g de sucre en poudre
Etapes de la recette Crème au chocolat de ma grand-mère :
Mélanger la maïzena, les chocolats en poudre et le sucre dans un saladier. Délayer avec un peu de lait froid. Faire chauffer le reste de lait puis le mélanger à la préparation froide. Remettre sur feu doux et laisser cuire et épaissir 2 à 3 minutes selon la texture que vous souhaitez. Mettre dans des coupelles à dessert et laisser refroidir. Bon appétit !
Informations :
Conseils pour la recette Crème au chocolat de ma grand-mère :
Auteurs de la recette Crème au chocolat de ma grand-mère : manu_1845801
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