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| | Jambon à la roulade | | une recette à faire des roulades | | | | | | | |
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Degré de difficulté :
Très facile
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Type de plat :
Amuse-gueule
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Nombre de personnes :
2
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Temps de préparation :
5 min
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Temps de cuisson :
10 min
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Congélation :
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Cristallisation :
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Cuisson :
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Décongélation :
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Dégorgement :
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Dessalage :
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Fermentation :
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Froid :
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Germination :
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Infusion des épices :
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Macération :
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Marinade :
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Prise :
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Réfrigération :
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Refroidissement :
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Repos :
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Séchage :
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Stérilisation :
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Trempage :
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Ingrédients principaux :
Crème fraîche
Jambon
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Minceur :
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Express :
Recettes entre 10 et 20 mn
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Cuisine du monde :
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Bébé :
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Ingrédients :
4 tranches de jambon blanc
1 petit pot de crème fraiche
1 briquette de crème liquide
1 petit pot de concentré de tomates
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Etapes :
Roulez le jambon puis deposez dans le plat à gratin. Dans une terrine, melangez la crème fraiche et la crème liquide, puis ajoutez le concentré de tomate, il faut que ce soit rose, sinon rajoutez du concentré de tomates. Disposez le melange sur le jambon et enfournez 10 min à 15 min. Degustez avec une baguette fraiche.
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Informations :
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Conseils :
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