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Crevettes au gingembre

Une recette exotique moderne et rapide.
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Degré de difficulté : Très facile
Type de plat : Entrée
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 5
Temps de cuisson : 15
Congélation :
Cristallisation :
Cuisson :
Décongélation :
Dégorgement :
Dessalage :
Fermentation :
Froid :
Germination :
Infusion des épices :
Macération :
Marinade :
Prise :
Réfrigération :
Refroidissement :
Repos :
Séchage :
Stérilisation :
Trempage :
Ingrédients principaux : Crevette
Minceur :
Express : Recettes entre 10 et 20 mn
Cuisine du monde : Recettes Viêtnam
Bébé :
Ingrédients pour la recette Crevettes au gingembre :
750 g de crevettes roses décortiquées
6 cuillerées à soupe d’huile
6 cuillerées à soupe de ketchup
1 cuillerée à café de gingembre râpé
sel
Etapes de la recette Crevettes au gingembre :
|*| Faites hauffer l’huile dans une poêle. Quand elle commence à grésiller, ajoutez d’abord le ketchup et le gingembre, puis les crevettes. Salez légèrement.
|*| Couvrez et laissez cuire une quinzaine de minutes.
Informations :
Conseils pour la recette Crevettes au gingembre :
Auteurs de la recette Crevettes au gingembre :  Emilie Bertrand, 500 recettes express de A à Z, Ed. Solar, 2004

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