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| | Carottes aux bananes | | Facile et léger. | | | | | | | |
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Degré de difficulté :
Très facile
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Type de plat :
Entrée
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Nombre de personnes :
4
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Temps de préparation :
15
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Temps de cuisson :
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Congélation :
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Cristallisation :
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Cuisson :
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Décongélation :
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Dégorgement :
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Dessalage :
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Fermentation :
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Froid :
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Germination :
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Infusion des épices :
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Macération :
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Marinade :
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Prise :
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Réfrigération :
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Refroidissement :
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Repos :
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Séchage :
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Stérilisation :
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Trempage :
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Ingrédients principaux :
Carotte
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Minceur :
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Express :
Recettes entre 10 et 20 mn
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Cuisine du monde :
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Bébé :
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Ingrédients :
400 g de carottes nouvelles
2 bananes
1 jus de citron
2 yaourts nature
sel, poivre
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Etapes :
|*| Lavez et pelez les carottes. Râpez-les. Déposez-les en couche dans un plat. Pelez les bananes. Coupez-les en rondelles. Disposez-les sur les carottes. Battez ensemble les yaourts, le jus du citron, sel et poivre.
|*| Nappez les carottes et les bananes de cette préparation. Servez bien frais.
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Informations :
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Conseils :
Ajoutez à la préparation 1 bonne cuillerée à soupe de crème fraîche.
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| | | Auteurs : | - Emilie Bertrand, 500 recettes express de A à Z, Ed. Solar, 2004
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