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| | Cake au chèvre, noix et raisins | | | | | | | | | |
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Degré de difficulté :
Facile
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Type de plat :
Entrée
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Nombre de personnes :
8
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Temps de préparation :
15
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Temps de cuisson :
40
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Congélation :
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Cristallisation :
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Cuisson :
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Décongélation :
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Dégorgement :
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Dessalage :
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Fermentation :
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Froid :
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Germination :
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Infusion des épices :
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Macération :
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Marinade :
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Prise :
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Réfrigération :
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Refroidissement :
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Repos :
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Séchage :
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Stérilisation :
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Trempage :
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Ingrédients principaux :
Fromage
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Minceur :
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Express :
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Cuisine du monde :
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Bébé :
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Ingrédients :
- 3 oeufs
- 150g de farine
- 10cl d'huile de tournesol
- 12,5cl de lait
- 100g de gruyère râpé
- 200g de chèvre en bûche
- 50g de noix concassées
- 50g de raisins de Corinthe
- 1/3 de sachet de levure (chimique)
- sel, poivre
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Etapes :
- Préchauffer le four à 180°C
- Fouetter les oeufs dans un saladier
- Ajouter les liquides, la farine et le gruyère. Bien remuer
- Ajouter le chèvre en morceaux, les noix et les raisins (préalablement mélangés à un peu de farine)
- Bien mélanger le tout
- Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
- Cuire 45mn environ
Bon appétit
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Informations :
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Conseils :
Ce cake peut-être congelé.
A servir tiède ou froid.
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| | | Auteurs : | - Recettes internautes Internautes
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