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| | Cookies au chocolat | | Cookies légers | | | | | | | |
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Degré de difficulté :
Très facile
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Type de plat :
Dessert
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Nombre de personnes :
10 30
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Temps de préparation :
30
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Temps de cuisson :
20
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Congélation :
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Cristallisation :
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Cuisson :
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Décongélation :
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Dégorgement :
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Dessalage :
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Fermentation :
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Froid :
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Germination :
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Infusion des épices :
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Macération :
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Marinade :
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Prise :
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Réfrigération :
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Refroidissement :
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Repos :
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Séchage :
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Stérilisation :
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Trempage :
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Ingrédients principaux :
Chocolat
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Minceur :
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Express :
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Cuisine du monde :
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Bébé :
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Ingrédients :
- 75g de beurre
- 1 oeuf
- 75g de sucre
- 150g de farine
- 1 c-a-s de levure chimique
- 2 pincée de sel
- 100g de brisures de chocolat
- vanille liquide
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Etapes :
- faire ramollir le beurre à température ambiante. Y incorporer le sucre, ajouter l'oeuf entier, l'essence de vanille et mélanger le tout jusqu à ce que le mélange soit homogène.
- ajouter ensuite petit à petit la farine et la levure en tournant sans cesse avec une spatule. Saler et ajouter enfin les brisures de chocolat. Beurrer la plaque du four. A l'aide d'une cuillère à soupe ,former les cookies sur la plaque, puis les faire cuire au four chaud (th7) pendant 15 à 20 minutes.
Les cookies se mangent froids ou encore tièdes.
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Informations :
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Conseils :
Servir avec une boule de glace.
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| | | Auteurs : | - Recettes internautes Internautes
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