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| | Congolais | | |  | | | | | | |
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Degré de difficulté :
Très facile
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Type de plat :
Dessert
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Nombre de personnes :
4
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Temps de préparation :
10
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Temps de cuisson :
15
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Congélation :
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Cristallisation :
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Cuisson :
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Décongélation :
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Dégorgement :
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Dessalage :
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Fermentation :
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Froid :
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Germination :
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Infusion des épices :
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Macération :
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Marinade :
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Prise :
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Réfrigération :
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Refroidissement :
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Repos :
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Séchage :
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Stérilisation :
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Trempage :
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Ingrédients principaux :
Noix de coco
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Minceur :
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Express :
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Cuisine du monde :
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Bébé :
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Ingrédients :
- 125gr de noix de coco rapée
- 200gr de sucre cristallisé
- 1 goutte d'essence de vanille
- 1 zeste de citron vert
- 4 blancs d'oeufs
- 50gr de poudre d'amandes(facultatif)
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Etapes :
- bien mélanger la noix de coco rapée, la poudre d'amandes et le sucre
- ajouter 1 goutte d'essence de vanille, le zeste de citron rapé et les blancs d'oeufs battus en neige.
- disposer la préparation en forme de rochers sur une plaque bien beurrée
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Informations :
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Conseils :
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| | | Auteurs : | - Recettes internautes Internautes
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