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| | Rocher coco | | |  | | | | | | |
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Degré de difficulté :
Très facile
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Type de plat :
Dessert
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Nombre de personnes :
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Temps de préparation :
5
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Temps de cuisson :
15
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Congélation :
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Cristallisation :
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Cuisson :
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Décongélation :
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Dégorgement :
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Dessalage :
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Fermentation :
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Froid :
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Germination :
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Infusion des épices :
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Macération :
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Marinade :
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Prise :
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Réfrigération :
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Refroidissement :
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Repos :
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Séchage :
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Stérilisation :
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Trempage :
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Ingrédients principaux :
Noix de coco
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Minceur :
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Express :
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Cuisine du monde :
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Bébé :
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Ingrédients :
- 300 g de nois de coco en poudre
- 300 g de sucre en poudre
- 60 g de farine
- 3 oeufs
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Etapes :
- mettre le tout dans une terrine et bien remuer, ne pas hésiter à le faire a la main
- former des boules de 50 g environ puis les déposer sur une plaque ou vous aurez mis une feuille de papier sulfurisé
- enfourner environ 15 mns à 180 degres mais surveiller la cuisson
- quand les rochers sont colorés, vous pouvez les retirer du four
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Informations :
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Conseils :
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| | | Auteurs : | - Recettes internautes Internautes
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