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| | Marbré yaourt très facile ! ! ! | | Gateau au yaourt marbré à la noix de coco. | | | | | | | |
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Degré de difficulté :
Très facile
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Type de plat :
Dessert
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Nombre de personnes :
8
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Temps de préparation :
10
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Temps de cuisson :
30
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Congélation :
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Cristallisation :
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Cuisson :
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Décongélation :
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Dégorgement :
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Dessalage :
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Fermentation :
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Froid :
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Germination :
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Infusion des épices :
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Macération :
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Marinade :
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Prise :
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Réfrigération :
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Refroidissement :
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Repos :
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Séchage :
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Stérilisation :
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Trempage :
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Ingrédients principaux :
Yaourt
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Minceur :
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Express :
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Cuisine du monde :
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Bébé :
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Ingrédients :
- 1 yaourt nature sans sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 6 à 8 carrés carrés de chocolat noir a patisser (selon vos gouts)
- de l'huile
- de la farine
- du sucre en poudre
- de la noix de coco en poudre
- 3 oeufs
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Etapes :
Préparation très simple et très rapide:
- préchauffer le four 180°
- vider le yaourt dans un saladier et le garder pour incorporer:
- 1/2 pot d'huile
- 2 pots de farine
- 1 pot de sucre en poudre (voire 2 pour les gourmands mais personnellemebt je trouve que c'est trop sucré)
- casser les 3 oeufs et les incorporer également
- la noix de coco en poudre (quantité selon les gouts, moi je mets + ou moins 1 pot de yaourt)
- 1 sachet de sucre vanillé
- le 1/2 sachet de levure
touiller le tout...
- faire fondre le chocolat (au bain marie ou au micro-ondes avec 1 peu d'eau)
- dans le récipient du chocolat mettre la moitié de la pate obtenue.
- beurrer ou chemiser le moule (moi j'utilise un moule à cake mais on fait comme on veut)
- alterner les couches de pate chocolat/sans chocolat elles se mélangeront toutes seules en cuisant pour donner l'aspect marbré du gateau.
- enfourner pendant minimum 1/2 heure puis surveiller la cuisson en piquant au couteau: s'il ressort sec le gateau est cuit (moi en moyenne c'est 3/4 d'heure de cuisson mais cela dépend des fours.
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Informations :
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Conseils :
Manger tiède c'est encore meilleur. sinon moi je fais le soir et dès que je le démoule (attendre un petit quart d'heure que ça refroidisse un peu)je l'enroule dans de l'alu et on le mange que le lendemain il est encore meilleur.
DEGUSTER ! BON APPETIT ! Laissez moi vos commentaires
la recette de base est sans chocolat et sans noix de coco...
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| | | Auteurs : | - Recettes internautes Internautes
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