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Gâteau au yaourt
A faire pour toutes occasions.
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Degré de difficulté : Très facile
Type de plat : Dessert
Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 25
Temps de cuisson : 75
Congélation :
Cristallisation :
Cuisson :
Décongélation :
Dégorgement :
Dessalage :
Fermentation :
Froid :
Germination :
Infusion des épices :
Macération :
Marinade :
Prise :
Réfrigération :
Refroidissement :
Repos :
Séchage :
Stérilisation :
Trempage :
Ingrédients principaux : Yaourt
Minceur :
Express :
Cuisine du monde :
Bébé :
Ingrédients :
1 yaourt nature
2 pots de yaourt de sucre
6 pots de yaourt de farine
3 œufs
11/2 pot de yaourt d’huile d’arachide
2 cuillerées à soupe de rhum
11/2 sachet de levure chimique
Etapes :
|*| Mettez le yaourt dans une terrine. Ajoutez le sucre mesuré à l’aide du pot vide (ne pas le remplir exagérément). Mélangez.
|*| Ajoutez ensuite la farine. Mélangez également, ajoutez les œufs entiers, l’huile et le rhum. Travaillez bien la pâte qui doit être sans grumeaux.
|*| Ajoutez enfin la levure en poudre.
|*| Beurrez un moule à manqué à bords assez hauts. Versez la préparation.
|*| Mettez au four (th. 5-6) pendant 1 h 15 mn.
|*| Démoulez, laissez refroidir. Servez avec de la confiture ou une crème anglaise.
Informations :
Conseils :
Auteurs :  - Emilie Bertrand, 500 desserts de A à Z, Ed. Solar, 2000 Magic-Re
 
Les commentaires des internautes :
Le Samedi 9 Juin 2007
ne mettez vous pas trop de farine
Par : Internaute
Le Lundi 28 Mai 2007
je fais ce gateau avec un yaourt nature et j'ajoute du chocolat en poudre, c'est un vrai régal. Succès garanti !
Par : Internaute
Le Mercredi 18 Octobre 2006
je fais ce gateau avec des yaourts type velouté aux fruits ou nature
Par : Internaute
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Commentaire déposé par : Internaute
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