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Galette des rois rapide

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Degré de difficulté : Très facile
Type de plat : Dessert
Nombre de personnes : 8
Temps de préparation : 10
Temps de cuisson : 30
Congélation :
Cristallisation :
Cuisson :
Décongélation :
Dégorgement :
Dessalage :
Fermentation :
Froid :
Germination :
Infusion des épices :
Macération :
Marinade :
Prise :
Réfrigération :
Refroidissement :
Repos :
Séchage :
Stérilisation :
Trempage :
Ingrédients principaux : Amande
Minceur :
Express :
Cuisine du monde :
Bébé :
Ingrédients pour la recette Galette des rois rapide :
- 2 pâtes feuilletées
- 250 ml de poudre d'amande
- 100 ml de sucre
- 50 g de beurre fondu
- 2 oeufs
- 2 pommes ou 2 poires
- 1 fève
Etapes de la recette Galette des rois rapide :
- étaler et piquer à la fourchette une pâte feuilletée. Etaler dessus les pommes ou les poires coupées en morceaux.
- mélanger le sucre, la poudre d'amande, 1 oeuf + 1 blanc (garder de côté le 2ème jaune) et le beurre fondu.
- verser le mélange sur les pommes ou les poires.
- recouvrir avec la 2ème pâte et sceller les bords en les retournant l'un avec l'autre.
- badigeonner le dessus avec le 2ème jaune d'oeuf.
- N'oubliez pas la fève !!!
Informations :
Conseils pour la recette Galette des rois rapide :
Auteurs de la recette Galette des rois rapide :  Recettes internautes Internautes

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