|
|
 |
| |
| Recherche |
|
|
| Les recettes |
|
| A la carte |
|
|
| Thématiques |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pratiques |
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
| | Far Breton maison | | | | | | | | | |
|
Degré de difficulté :
Facile
|
|
Type de plat :
Dessert
|
|
Nombre de personnes :
8
|
|
Temps de préparation :
20
|
|
Temps de cuisson :
40
|
|
Congélation :
|
|
Cristallisation :
|
|
Cuisson :
|
|
Décongélation :
|
|
Dégorgement :
|
|
Dessalage :
|
|
Fermentation :
|
|
Froid :
|
|
Germination :
|
|
Infusion des épices :
|
|
Macération :
|
|
Marinade :
|
|
Prise :
|
|
Réfrigération :
|
|
Refroidissement :
|
|
Repos :
|
|
Séchage :
|
|
Stérilisation :
|
|
Trempage :
|
|
Ingrédients principaux :
Beurre
|
|
|
Minceur :
|
|
Express :
|
|
Cuisine du monde :
|
|
Bébé :
|
|
|
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 175 g de sucre
- 4 oeufs
- 1 l de lait
- 100 g de beurre 1/2sel (sel de mer de préférence)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 verre à liqueur de rhum ou de calvados
- 1 pincée de sel
|
|
Etapes :
1- Préchauffer le four à 260°(th8/9).
2- Dans un saladier, mélanger la farine et le sel. Incorporer les oeufs un à un en mélangeant délicatement.
3- Ajouter le sucre, le rhum, et le lait tiédi. Verser la préparation dans un plat beurré (40 g) allant au four et parsemer du reste de beurre coupé en lamelles.
4- Cuire au four 12 minutes à 260°(th8/9), 12 minutes à 220°(th7) puis 12 minutes à 180°(th6)
|
|
Informations :
|
|
Conseils :
|
| | | Auteurs : | - Recettes internautes Internautes
| |
|
|
|
A lire également sur ce thème
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Votre espace cuisine
personnalisé |
|
Inscrivez-vous pour créer votre livre de recettes, votre liste de courses ou pour déposer une recette. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Recevez nos recettes par e-mail |
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
