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Baluchons de noisette

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Degré de difficulté : Très facile
Type de plat : Dessert
Nombre de personnes :
Temps de préparation : 10
Temps de cuisson : 15
Congélation :
Cristallisation :
Cuisson :
Décongélation :
Dégorgement :
Dessalage :
Fermentation :
Froid :
Germination :
Infusion des épices :
Macération :
Marinade :
Prise :
Réfrigération :
Refroidissement :
Repos :
Séchage :
Stérilisation :
Trempage :
Ingrédients principaux : Noisette
Minceur :
Express :
Cuisine du monde :
Bébé :
Ingrédients pour la recette Baluchons de noisette :
- 150g de noisettes en poudre
- 150g de sucre glaces
- 1 oeuf plus un jaune
- 2 rouleaus de pâtes feuilletées
Etapes de la recette Baluchons de noisette :
- melanger les noisettes, le sucre et l'oeuf
- faire des carrés de 6 cm de pâte feuilleté, remplir de farce très peu et joindre les quatre bouts de la pâte en serrant bien fort
- ainsi de suite jusqu'à épuisement de la pâte
- mélanger le jaune d'oeuf avec une cuillère d'eau et badigeonner les baluchons
Informations :
Conseils pour la recette Baluchons de noisette :
Les mettre sur un papier sulfirisé et cuire environ 10 a 15mn, les sortir et laisser refroidir sur une grille
Auteurs :  Recettes internautes Internautes

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