Ingrédients pour la recette Gâteau au chocolat blanc et à la noix de coco :
6 oeufs 250 gr de chocolat blanc 150 gr de noix de coco 100 gr de beurre 200 gr de sucre en poudre 50 gr de farine 1 noix de beurre pour le moule 1 pincée de sel
Etapes de la recette Gâteau au chocolat blanc et à la noix de coco :
1) Allumer le four à 200 degrés (thermostat 6-7). 2) Faire fondre le chocolat blanc avec le beurre au bain-marie 3) Séparer le blanc des jaunes et les battre en neige avec une pincée de sel 4) Mélanger les jaunes avec le sucre et la noix de coco 5) Une fois que le chocolat blanc et le beurre sont fondus, mélanger les à la noix de coco et au sucre jusqu'à ce que soit homogène. 6) Y ajouter les blancs en neige et bien mélangez. 7) un fois que c'est bien homogène, y incorporer la farine tout en remuant. 8) Beurrer le moule et verser la pâte dedans. 9) Mettre le four à 180 degré (thermostat 6) et enfourner pendant 20 à 25 minutes.
Informations :
Conseils pour la recette Gâteau au chocolat blanc et à la noix de coco :
piquez le gateau avec un couteau pour voir si il est cuit.
Auteurs de la recette Gâteau au chocolat blanc et à la noix de coco : gabr_1733254
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