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| | Pommes à la noix de coco | | Un savoureux mélange. | | | | | | | |
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Degré de difficulté :
Très facile
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Type de plat :
Dessert
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Nombre de personnes :
4
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Temps de préparation :
20
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Temps de cuisson :
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Congélation :
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Cristallisation :
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Cuisson :
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Décongélation :
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Dégorgement :
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Dessalage :
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Fermentation :
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Froid :
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Germination :
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Infusion des épices :
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Macération :
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Marinade :
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Prise :
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Réfrigération :
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Refroidissement :
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Repos :
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Séchage :
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Stérilisation :
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Trempage :
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Ingrédients principaux :
Pomme
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Minceur :
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Express :
Recettes entre 10 et 20 mn
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Cuisine du monde :
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Bébé :
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Ingrédients :
4 pommes golden
1 boîte de lait de coco
1 cuillerée à café de gingembre en poudre
3 cuillerées à soupe de gelée d’orange
80 g de noix de coco râpée.
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Etapes :
|*| Pelez les pommes. Évidez-les et coupez-les en tranches fines. Étalez-les dans un plat creux. Arrosez-les de lait de coco. Nappez de gelée d’orange et parsemez de noix de coco râpée.
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Informations :
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Conseils :
Décorez le dessus du plat avec des cerises.
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| | | Auteurs : | - Emilie Bertrand, 500 recettes express de A à Z, Ed. Solar, 2004
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