Ingrédients pour la recette Compote de fruits d'été crus :
- 1/2 abricot
- 1/4 de poire
- 1/4 de pêche jaune ou nectarine
- 1 quartier de melon
- 2 cuillerées à soupe de jus d'orange
- 1/2 tranche de pain d'épices
Etapes de la recette Compote de fruits d'été crus :
- Mixez finement le pain d'épices.
- Pelez les fruits. Epépinez-les et dénoyautez-les soigneusement.
- Coupez-les en morceaux. Passez-les au robot-mixeur afin d'obtenir une compote lisse.
- Ajoutez le jus d'orange. Mixez à nouveau.
- Servez aussitôt en saupoudrant la compote de miettes de pain d'épices.
Informations :
Conseils pour la recette Compote de fruits d'été crus :
Vous pouvez aussi préparer cette compote avec d'autres fruits(banane, kiwi, pomme, fruits rouges..)
Quelques gouttes de jus de citron empêcheront le brunissement des fruits qui y sont sujets, comme la poire, la banane ou la pomme.
Auteurs de la recette Compote de fruits d'été crus : Recettes internautes Internautes
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