Ingrédients pour la recette Abricots secs au kirsch :
250 g d’abricots secs
4 cuillerées à soupe de sucre en poudre
1 cuillerée à soupe d’amandes effilées
1 cuillerée à soupe de kirsch
Etapes de la recette Abricots secs au kirsch :
|*| Lavez les abricots secs. Mettez-les dans une terrine. Couvrez-les avec de l’eau bouillante. Ajoutez le sucre et laissez tremper toute la nuit. Le lendemain, les abricots auront absorbé toute l’eau et seront gonflés.
|*| Mettez-les dans un compotier. Arrosez-les avec le kirsch et saupoudrez-les d’amandes effilées.
Informations :
Conseils pour la recette Abricots secs au kirsch :
Auteurs de la recette Abricots secs au kirsch : Emilie Bertrand, 500 desserts de A à Z, Ed. Solar, 2000 Magic-Re
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