Ingrédients pour la recette Flan à la noix de coco nappé de caramel :
6 oeufs 1 boite de lait concentrée et sucrée 1 boite de lait de coco 1 sachet de noix de coco en poudre 3 cuillères à soupe de sucre
Etapes de la recette Flan à la noix de coco nappé de caramel :
Faire préchauffé le four à 200°c. Dans un saladier, casser les oeufs et les battre en omelette, ajouter le lait concentré et sucré ainsi que le lait de coco, puis mélanger. Verser la noix de coco en poudre et mélanger à nouveau. Dans un moule à cake, verser le sucre et le faire fondre pour obtenir un joli caramel. Une fois celui-ci réalisé, ressortir le moule du four puis y verser la préparation. Enfourner et faire cuire le tout 45 minutes au bain marie à 160 °c. Démouler à froid. C'est prêt.
Informations :
Conseils pour la recette Flan à la noix de coco nappé de caramel :
Pour plus d'exotisme vous pouvez rajoutez quelques gouttes de vanille liquide.
Auteurs de la recette Flan à la noix de coco nappé de caramel : louisaud49
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