Ingrédients pour la recette Filet de dinde aux oignons et à la crème :
2 Belles tranches de poitrine de dinde 40 cl de crème liquide ou crème fraîche 1 Oignon émincé Poivre Sel 1 pincée de Noix de muscade 1 filet d'huile
Etapes de la recette Filet de dinde aux oignons et à la crème :
Dans une poële anti-adhérente de préférence préalablement chauffée, disposer les deux tranches avec un filet d'huile. Les faire dorer de chaque coté. Dés que les deux tranches sont cuites des deux cotés y verser la crème liquide les oignons, salez, poivrez. Et parsemez d'une pincée de noix de muscade. Laissez les cuire à feu doux, en les retournant de temps en temps. Laissez la crème liquide s'épaissir légèrement. Servez chaud, disposez tout d'abord la tranche et verser y de la crème, accompagné de riz, de pommes de terres, de pâtes... Tous les goûts sont permis !!! Bonne appétit !
Informations :
Conseils pour la recette
Filet de dinde aux oignons et à la crème :
Auteurs de la recette Filet de dinde aux oignons et à la crème : imene91
