Ingrédients pour la recette Crumble à la banane, au chocolat et au petit-beurre :
Appareil à crumble : une dizaine de petits beurres 1 cuillère à soupe de sucre roux 25 g de beurre salé
80 g de chocolat 5 cl de lait 3 bananes 1 cuillère à soupe de sucre roux 1 noix de beurre salé
Etapes de la recette Crumble à la banane, au chocolat et au petit-beurre :
Préchauffer le four à 180°C. Faire revenir les bananes coupées en rondelles avec une noix de beurre salé et une cuillère de sucre roux. Dans le même temps, faire chauffer le lait et y ajouter le chocolat en petits morceaux. Bien mélanger pour que le mélange devienne homogène. Réaliser la pâte à crumble en mélangeant le beurre ramolli salé, les biscuits émiéttés et le sucre. Monter le crumble en mettant les bananes au fond des plats, le chocolat fondu par-dessus et terminer par le crumble. Laisser cuire au four pendant 8 minutes.
Votre commentaire