Ingrédients pour la recette Croziette au reblochon :
600gr de crozets nature 1KG de reblochon ou un reblochon un sachet de lardons fumés ou 300gr de jambon cru coupé en dés 2 oignons doux 25cl de crème frâiche entière un verre de vin blanc
Etapes de la recette Croziette au reblochon :
Faire chauffer les crozets dans de l'eau brouillant pendant 20min. Pendant ce temps là, faire revenir les oignons dans de l'huile d'olive et y rajouter les lardons ou le jambon coupé en dés. Coupez le reblochon en deux (forme cercle, pas en demi). Egouttez les pâtes et les mettre dans le saldier, y rajouter la garniture (oignons, lardons), de la crème et le vin blanc. Mélanger tout et le verser dans un plat et y rajoutrz les deux morceaux de fromages dessus. Lassez-y cuire pendant 20 min. Et tout est prêt !
Informations :
Conseils pour la recette
Croziette au reblochon :
le manger chaud et l'accompagner avec une salade de mâches car c'est un plat copieux et très délicieux....
Auteurs de la recette Croziette au reblochon : magnolia07
