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| | Creme carottes lentilles corails | | au lait de coco |  | | | | | | |
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Degré de difficulté :
Facile
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Type de plat :
Plat
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Nombre de personnes :
4
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Temps de préparation :
10
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Temps de cuisson :
25
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Congélation :
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Cristallisation :
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Cuisson :
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Décongélation :
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Dégorgement :
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Dessalage :
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Fermentation :
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Froid :
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Germination :
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Infusion des épices :
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Macération :
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Marinade :
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Prise :
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Réfrigération :
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Refroidissement :
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Repos :
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Séchage :
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Stérilisation :
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Trempage :
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Ingrédients principaux :
Carotte
Lentilles
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Minceur :
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Express :
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Cuisine du monde :
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Bébé :
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Ingrédients :
400gr de carottes
150 lentilles corails
20 gr beurre
4 cuillères crème fouettée
30 cl de bouillon de boeuf
20 cl lait coco
2 brins de coriandres
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Etapes :
Faire suer les carottes en rondelles dans le beurre 5mn. Rajouter les lentilles, le bouillon, le lait de coco, laisser mijoter 20mn. Mixer finement, vous pouvez rajouter ensuite, la coriandre, la creme fouettée ....
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Informations :
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Conseils :
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| | | Auteurs : | - winnie_tigrou
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