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Confiture de Framboises

Confiture de Framboises

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Degré de difficulté : Facile
Type de plat : Dessert
Nombre de personnes :
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Congélation :
Cristallisation :
Cuisson :
Décongélation :
Dégorgement :
Dessalage :
Fermentation :
Froid :
Germination :
Infusion des épices :
Macération :
Marinade :
Prise :
Réfrigération :
Refroidissement :
Repos :
Séchage :
Stérilisation :
Trempage :
Ingrédients principaux : Framboise
Sucre
Gélatine
Minceur :
Express :
Cuisine du monde :
Bébé :
Ingrédients :
1 kg de framboises brisées surgelées
6 cuillères à soupe bombées de Splenda® en poudre
2 feuilles de gélatine
Etapes :
Faire décongeler les framboises en gardant le jus 12 h.
Le lendemain, ébouillanter les pots de confiture et leur couvercle.
Mettre à tremper la gélatine dans l'eau froide.
Disposer les fruits égouttés et le jus dans une casserole à fond épais.
Ajouter Splenda® en poudre.
Remuer 5 min à feu vif et poursuivre la cuisson 25 min à feu doux
Incorporer la gélatine égouttée hors du feu.
Mélanger.
Immédiatement, après la cuisson remplir les pots à ras bord.
Visser fermement le couvercle et retourner les pots jusqu'à complet refroidissement.
Informations :
Conseils :
Auteurs :  - Splenda
 
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