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Clafoutis aux fruits spécial Blender |
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Degré de difficulté :
Facile
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Type de plat :
Dessert
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Nombre de personnes :
6 à 8 personnes
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Temps de préparation :
50 mn
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Temps de cuisson :
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Congélation :
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Cristallisation :
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Cuisson :
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Décongélation :
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Dégorgement :
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Dessalage :
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Fermentation :
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Froid :
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Germination :
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Infusion des épices :
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Macération :
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Marinade :
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Prise :
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Réfrigération :
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Refroidissement :
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Repos :
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Séchage :
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Stérilisation :
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Trempage :
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Ingrédients principaux :
Oeuf
Lait
Farine
Pomme
Poire
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Minceur :
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Express :
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Cuisine du monde :
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Bébé :
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Ingrédients pour la recette Clafoutis aux fruits spécial Blender :
3 œufs,
1/3 L de lait,
150 g de sucre,
120 g de farine,
300 g de fruits au choix (pommes, poires, cerises, prunes).
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Etapes de la recette Clafoutis aux fruits spécial Blender :
1- Préparez les fruits si nécessaire : épluchés, épépinés ou dénoyautés. Coupez-les en petits dés ou en lamelles.
2- Beurrez et farinez un moule à manqué ou un moule à tarte de diamètre 30 cm. Déposez-y les fruits préparés.
3- Dans le bol mixer, mettez le lait, les œufs et le sucre, sélectionnez la vitesse 5/2 et faites fonctionner l'appareil en ajoutant progressivement la farine par la cheminée.
4- Laissez fonctionner 60 secondes puis versez cette préparation sur les fruits.
5- Mettez au four Th.6 pendant 40 minutes.
6- Dégustez tiède ou froid accompagné d'une crème anglaise.
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Informations :
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Conseils pour la recette Clafoutis aux fruits spécial Blender :
Appareil : Principio de Moulinex
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| | Auteurs de la recette Clafoutis aux fruits spécial Blender : Magic-Recettes
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